E que fatia......

Pois é amigos, estive de férias recentemente no Canada e em Monreal comi a maior fatia de bolo de chocolate da minha vida. Para ser sincera partilhei-a com uma amiga, mas nem com ajuda conseguimos comer a fatia toda....metade ficou no prato.

Tirei uma foto para nunca mais esquecer....

Quiche de Queijo e Fiambre

Hoje decidi fazer um quiche habitué lá em casa.

Ingredientes:
300 gr de fiambre
400 gr de queijo
1 aipo
2 pacotes de natas (pequenos)
3 ovos
1 embalagem de massa folhada

Modo de fazer: Coloco a base da massa folhada numa forma redonda de vidro. À parte corto o queijo e o fiambre aos cubos, e o aipo às rodelas. Misturo tudo e deito no pirex. Entretanto bato os ovos com as natas. Deito esta mistura por cima do queijo/fiambre/aipo. Não deito sal, porque já tem o suficiente no queijo e no fiambre. Vai ao forno e voilá....nham...bom apetite.